在黄翠儿老家那边，烤饼家家户户都会做，集市上更是不少人提着篮子兜售。

竞争如此激烈，她做的烤饼却每次都最先最快卖完，可见她的实力。

在京中这个没有类似东西的地方，那岂不是更没有敌手？

黄翠儿说干就干。

她带着老管家，精心挑选了面油肉菜和调料回来，又买了一个极大的鏊子。

调馅儿和面，升火烤饼，动作一气呵成，看得老管家夫妇暗中赞叹。

待高默回家里时，桌上已经摆满了各式各样的金色烤饼，香气大老远就勾着他往里走。

“怎么做了这么些？”他问黄翠儿。

黄翠儿笑着说：“特地做了十几个口味的，表哥你尝尝，看看哪个最好吃？管家他们已经尝过了，说都好吃，我不信！只怕是哄我。”

为了不把表哥给撑死，她特地把试吃的烤饼每一个都做得很小，以高默那粗犷的吃饭方式，差不多每个也就一口的分量。

高默起初还能矜持的慢慢品尝着，越到后来手和嘴的速度越控制不住，左右开弓，腮帮子撑得鼓鼓的。

黄翠儿放了心，嘿嘿笑着问：“怎么样？”

高默哪有功夫说话，只拼命点头。

好不容易咽下最后一种，他用力鼓掌喝彩：“好吃，太好吃了！尤其是椒盐肉的那个，亏得你是怎么做出来的，比吉祥家的招牌烧饼还好吃！”

黄翠儿也吃过他们家的招牌烧饼，笑嘻嘻道：“那肯定呀，他们做的是夹馅儿饼，我做的是糅合的单饼，不一样的。”

尤其是调馅儿的步骤，算是黄翠儿的独门秘籍，什么调料该用什么分量早已烂熟于心，差一点都没有那个味。