苏秀英把菜单放过去之后便盯着眼前,锅里面的红油汤底,倒是有些兴趣。
再看向坐在对面的赵建军,此时此刻的眼神和自己如出一辙,苏秀英就知道赵建军此时此刻在想些什么了。
打趣的说道,“现在想好自己要做些什么了吗?”
苏秀英猜的果然没错,赵建军在刚刚听了那一场闹剧之后,又看像现在这些红红的汤底,心里面突然就出现了一个想法。
只不过现在在店里面还不太好说,面对着苏秀英的询问,倒是激动的顶了点头,一边高兴的说道。
“我知道我要做什么了,而且我觉得这个生意在北京还没什么人做。”
赵建军刚刚说完,服务员就端着几盘菜走了上来帮忙一起下到了火锅里。
红色的汤底涮什么都好吃,所有的配菜丢下去,反倒让眼前的这一锅汤变得更香,不得不说这个火锅店生意好也是有原因的。
苏秀英和赵建军两个人,一边品尝着美食一边唠唠家常,倒是平常的很。
等到两个人吃完饭之后结账,走到了店子的外面,这才开始说起正事。
赵建军首先非常激动的看着刚刚走出来的火锅店,笑容里都带着些自信,看着苏秀英说道。
“妈,我知道我要做什么了,就做和火锅一样的东西,只不过我不做火锅店。”
其实刚刚赵建军的想法,苏秀英已经察觉到了,只不过并不知道赵建军仔细的想法是什么。
“说说看,如果你的想法足够好的话,妈愿意给你出本金,再帮你把店铺盘下来,这点钱家里还是有的。”
苏秀英今天带赵建军出来就是为了这个,如果能够发现什么好主意,苏秀英当然是愿意为赵建军出点钱。
赵建军拉着苏秀英一边走一边说道。
“刚刚那个女孩跟老板吵架,就是因为一个人来吃火锅,点的太少了,不过那位老板说的也是实话,大家都是生意人,一个人点的太少浪费锅底,赚都赚不回来,他当然不高兴了。”
“那我们就要杜绝这个存在,而且开发出一种新的品种。”
赵建军说到这个的时候,眼睛里都在冒光,看得出来是对这件事情想了很久了。
苏秀英在旁边听着也觉得是个不错的主意,说不定真的能够实行。
“那你说说要做什么型的品种。”
赵建军迫不及待的就把所有的想法都说了出来。
“我们就做四川那边的麻辣烫!之前我也只是听说过罢了,北京这边还没有麻辣烫的存在,不过正好由我先干起,这样的话你省去许多人竞争。”
苏秀英在旁边听着微微点了点头,之前没有听说过,只不过和赵建军一样,并没有实质的性见过。
“这麻辣烫其实就和火锅一样,只不过它是由千子串起来或者是一捆一捆绑起来的,按个数赚钱,而且这汤底和火锅一样,也能够满足大家想要吃辣口的心情。”
听到赵建军说到这里,苏秀英大概也懂了,心里一下就跟明镜似的,但这个主意真心不错,女主倒是忍不住夸奖起赵建军来。