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第20章 灵秀鲫鱼豆腐汤(1/2)

那边裴钰去找了谢家的晦气,武城郡夫人又派了私兵前来探查,这边姜灵却是一概不知,还在过自己的小日子。

眼前天大的事儿,都没她填饱学里师生们的肚子要紧。

而且同往日不同,师生们只要吃的香甜,再有些荤素搭配即可,并没什么特别忌口的。

但眼下除了师生们要饭菜,沈琛那边也是要做滋补的送去。

姜灵想着这样,干脆就两边统一,沈琛吃什么,就让学里师生们也吃什么。

只不过师生们的可能是食堂里的师傅们做,而沈琛这边吃的就都是姜灵的私房。

想到沈琛才从尸厥中醒觉过来,加上头上还有伤,姜灵第一时想到的就是做些鱼汤、鸡汤送去。

正好,这些日子学里才收拢来一批肥美的鲫鱼!

原来如今正是炎夏,学里的池塘繁茂,水草、荷叶是猛地生长。

前几日宋祭酒才喊了人来清理池塘,要将那些水草、荷叶都收整些,好后头在亭子里做夏日雅集的。

这杂役们归整池塘时,发现里头有不少的鲫鱼。

学里池塘从前只放下过些锦鲤鱼苗,不晓得这些鲫鱼是从哪里混进去的。

眼瞅着这些鲫鱼抢了锦鲤的食儿,宋祭酒就喊人赶紧把这些鲫鱼挪走。

鲫鱼刺多,长安人也不喜欢吃这个,若不是姜灵说要,估计这一桶桶的鲫鱼都要往外头河里丢了。

看着杂役们送来好几桶的鲫鱼,每条都是活蹦乱跳鲜活得紧,姜灵是忍不住撩起了袖子。

“这些鲫鱼能进咱国子监里,想来也是吸了几分的文气!”

“今天就做道灵秀鲫鱼豆腐羹,给诸位大人尝尝鲜儿!”

只是听见姜灵这样说,旁边的王二麻子还没开口,陈嫂子却是先开口了。

“这鲫鱼腥气重、刺又多,穷苦人家才把它做汤羹的。”

“若是给监生、大人们吃,灵娘子不如做鱼脍,好歹还好入口些!”

陈嫂子倒不是诚心怼姜灵,而是她虽不是厨子,但也在灶上多年,对于鲫鱼这东西也算是了解。

若是寻常人家吃就算了,这国子监的监生、大人们,可真不一定瞧得上。

就算是姜灵做得再好,这鲫鱼刺多,不少人也是懒得挑刺吃的。

还有就是,这鲫鱼刺多,若是吃时有人不小心扎了喉咙,那更是麻烦。

而此时,听着陈嫂子的话,姜灵自然明白她是真心为她考虑。

因此姜灵是只拍拍她的肩,只让她放心。

“我做鲫鱼有一秘诀,保管做好了,味道好,刺又少!”

很快,食堂上下就全忙活起来。

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